Lyckeby Culinar, der ligger uden for den sydsvenske by Kristianstad, producerer smagspræparater og krydderier til fødevareindustrien på det nordiske marked: snacks, saucer, saltede kødprodukter, færdigretter, marinader osv.

Jeanette Hansson arbejder som indkøbschef hos Lyckeby Culinar: “Vi producerer primært smagspræparater og bruger omkring 4.000 ton salt om året i vores produktion. Vi køber det meste af det salt, vi bruger, fra Suprasel®. Meget af det leveres i bulk til vores siloer, men vi køber også mange forskellige kvaliteter afhængigt af, hvad vi skal bruge: groft eller fint salt, flagesalt, havsalt og forskellige slags specialsalt.”

“Der er også trends inden for salt, og hvis vores kunder efterspørger en speciel salttype, så kan vi skaffe den til dem. Her samarbejder vi med Suprasel®, der med deres store udvalg altid kan levere det, vi efterspørger.”

“Vores samarbejde med Suprasel® startede for mange år siden. Vi har stor tillid til dem og får altid rigtig god service”

Jeanette Hansson, indkøbschef Lyckeby Culinar