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Körnungen
Die Vielzahl von Körnungen – von Feinst- bis hin zu Grobsalz – macht Suprasel® zur optimalen Wahl, auch für Ihre Lebensmittelanwendung.
Feinstsalz
Suprasel®-Feinstsalz ist ein einzigartiges Produkt, welches einen hohen Auflösungsfaktor gewährleistet. Die speziell ausgewählte Teilchengröße garantiert gute Vermischung und trägt zu einem optimalen Geschmackserlebnis bei. Diese Körnung eignet sich besonders für die Molkereiindustrie, z.B. zum Salzen von Butter.
Extrafeines Salz
Suprasel® extrafeines Salz wird hauptsächlich in Suppen und Fertiggerichten, Snacks, Soßen und Gewürzen sowie Brühwürfeln verwendet.
Feines Salz
Suprasel® feines Salz wird hauptsächlich im Fleisch, in Konserven, der Käseverarbeitung und Mischlebensmitteln, z.B. Suppen, verwendet.
Ungesiebtes Salz
Suprasel® ungesiebtes Salz wird hauptsächlich für die Fischvorbehandlung (Reifung) verwendet.
Mittelgrobes Salz
Suprasel® mittelgrobes Salz eignet sich besonders für die Fischvorbehandlung und für Cheddarkäse.
Grobes Salz
Hauptanwendungsbereich von Suprasel® grobes Salz ist die Fischvorbehandlung (Abpackung).
Kontakt
Fälle
"Wir haben eine sehr gute Arbeitsbeziehung, die sich durch große Flexibilität auszeichnet"
Lesen Sie mehrCarl Jakobsen, Danish Crown
"Es war Suprasel® selbst, die die Lösung im Sommer 2015 vorschlug, und schon nach einem Monat war sie implementiert"
Lars Justesen, Rødkærsbro Mejeri
"Salz ist ein Wundermittel für Süßwasserfisch"
Jarl Jørgensen, Funderholme Dambrug
"Unsere Zusammenarbeit mit Suprasel® begann vor vielen Jahren. "Wir haben großes Vertrauen zu dem Unternehmen und erhalten stets einen sehr guten Service"
Lesen Sie mehrJeanette Hansson, Lyckeby Culinar
"Unseren Fisch auf effiziente und nachhaltige Weise räuchern"
Lesen Sie mehrNiklas Korshag, Korshags Food smoke house