
Home » Vår historia
En detalj med effekt
En snabb frukost, ett smarrigt snack eller en sund måltid. Vi äter och dricker varje dag. För att växa, för att kunna göra vårt jobb eller bara för att njuta. Mat är livet.
För vår dagliga produktion av livsmedel kan till och med den minsta detaljen ha en stor effekt på helhetsbilden. Salt är en sådan detalj. Därför använder vi salt som vi kan lita på.
Vi behöver alla salt för att reglera vattenbalansen i våra kroppar. Salt är också en smak- och strukturförstärkare och spelar en viktig roll vid konservering och fermentering. I vissa livsmedelstillämpningar används salt även som transportör av tillsatser, som jod – bra för hälsan – eller nitrit – för längre hållbarhet hos produkten.
Att tillsätta rätt mängd salt är nödvändigt för livsmedel av hög kvalitet. En sådan viktig ingrediens kräver därför en leverantör som går att lita på: en saltspecialist med kunskapen och erfarenheten för att alltid leverera rätt kvalitet i rätt mängd, så att det passar dina behov perfekt.
Suprasel® ger dig det renaste saltet – producerat särskilt för livsmedel. Det har framställts av Hengelo Salt Specialties B.V. och Mariager Salt Specialties A/S i 100 år i Västeuropa. Suprasel® vakuumsalt tillverkas i en hållbar, helt kontrollerad tillverkningsprocess, från extrahering till slutlig användning.
Suprasel® följer marknadstrender och utvecklar innovationer för livsmedelsbranschen, exempelvis vår lösning Suprasel® OneGrain med lågt natriuminnehåll.
Suprasel® är din partner med fokus på salt för livsmedel, en detalj som ger effekt.
Kontakt
Användningar
”Vi har ett bra samarbete som präglas av stor flexibilitet”
Läs merCarl Jakobsen, Danish Crown
”Det var Suprasel® själva som föreslog lösningen under sommaren 2015 och redan efter en månad var den implementerad”
Lars Justesen, Rødkærsbro Mejeri
”Salt som ett mirakelrecept för sötvattensfisk”.
Jarl Jørgensen, Funderholme Dambrug
"Vårt samarbete med Suprasel® startade för många år sedan. Vi har stort förtroende för dem och får alltid mycket bra service"
Läs merJeanette Hansson, Lyckeby Culinar
"Röka fisk på ett effektivt och hållbart sätt"
Läs merNiklas Korshag, Korshags Food smoke house